In werklikheid is daar geen groot verskil tussen koffie in dieKoffie -drup sak en koffie met hande. Hulle word albei gefiltreer en onttrek. Oorkoffie is meer soos 'n draagbare weergawe van handgemaakte koffie.
Daarom hou baie vriende daarvan om met die hand koffie te maak as hulle gratis is en in die koffiedruppak gebruik as hulle besig is. Noukeurige vriende sal vind dat selfs dieselfde soort boontjies aansienlik ryker is in aroma en smaak as hulle met die hand in die vorm van koffiebone gebrou word. Die koffiebone in die vorm van hangende ore lyk egter effens lig in smaak.
Die aroma en geur van vars gemaalde koffiepoeier is egter dikwels baie ryker as dié van voorste koffiepoeier. U kan dit probeer. Haal 10 gram koffiebone uit, ruik eers sy aroma, maal dit dan in poeier, ruik dan die aroma en laat dit uiteindelik vir 15 minute en ruik dan die aroma. U sal vind dat die algemeenste aroma is wanneer dit net in poeier gemaal is, en na 'n periode sal die aroma verdwyn.
Die verlies aan gas- en aroma -stowwe in die gemaalde koffiepoeier word baie versnel, wat ooreenstem met die verkorting van die smaakwaarderingsperiode. Die gebroude koffie -aroma is nie so ryk nie, en dit smaak 'n bietjie lig.
Dit is die resultaat van die verbetering van die gemak en die opoffering van koffie -geur. Wat die hand gebroude koffie betref, stel Qianjie steeds voor dat u 'n boontjiesmolen voorberei wat onmiddellik gebrou kan word, om die smaak van koffie te maksimeer.
Postyd: Mrt - 06 - 2023